新鮮な桜えびを1尾ずつ丁寧に凍結させました。
ブロック凍結に比べて必要な量だけ解凍する事が出来るため、ロスを最小限に抑える
事が出来ます。急速冷凍させているので、解凍後もぷりぷりです。加熱してない為、ねっとりとした甘みを感じることが出来ます。

 

もっともおいしい 時期	春漁3月～6月　秋漁10月～12月	賞味期限	360日
主原料産地 （漁獲場所等）	静岡県（駿河湾）	JANコード	無し
内容量	250g	価格	オープン価格
1ケースあたり 入数	7.5kg（250g×10×3）	保存方法	-20度以下
発注リードタイム	3営業日	販売エリアの 制限	無
最低ケース納品単位	1csから	ケースサイズ縦×横×高さ(cm)×重量(kg)	340×435×420×8.5
ターゲット （売り先）	フードサービス, 商社・卸売, ホテル・宴会・レジャー
ターゲット （お客様・性別・年齢層など）	50代～60代の海産物が好きなお客様がターゲットになります。　回転寿司の軍艦巻きや、桜えびを入れたかき揚げが入ったお惣菜弁当など、彩りが豪華なものが好きな人にはオススメです
利用シーン	【飲食店】 ・お酒のお供として桜えびの沖漬け、さしみなど生の食感を楽しんで頂く ・かき揚げでどんぶりやそばを豪華に彩ります 【惣菜加工】 ・IQF（バラ冷凍）してあるので、冷凍したまま計量可能、ロス無く製造可能です
アレルギー表示 （特定原材料）	えび

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