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静岡の「おいしい」をお届けします。
おいしい産業株式会社は、生産者・加工業者と直接契約し静岡のおいしい食材をお客様のもとにお届けいたします。
Features特徴
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安心安全
一般のお客様のお口に入る、食品を扱うということを常に心に刻み、安心安全の取り組みをおこなっております。
小規模な会社ながらも、製造商品の微生物検査、仕入製造出荷のロット管理、手洗い・手袋・帽子着用の徹底など、HACCP取得に向けて取り組んでおります。 -
水産業への貢献
代表の磯部の実家が桜えびの加工卸を営んでいることから、幼少より水産の現場を近くで見てきました。
昨今では魚類の消費減少に加え、漁獲高の減少や海水温の変化など厳しい状況が続いておりますが、だからこそ水産業の発展のために尽力いたします。
静岡では扱われていなかった新商材の開発にも着手し、今後も静岡や日本の水産業へ貢献していきたいです。 -
お客様の近くに
一般のお客様にも私共のような水産加工業を身近に感じていただきたく、インターネット販売や催事への出展もおこなっております。
直接消費者の方へ販売することで、もっと手軽に静岡を味わっていただきたいと思っております。
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海まで徒歩30秒！目の前に広がる駿河湾
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株式会社ヤマトミとの強固な協力体制！
Machinery機械設備
設備名 インキュレーター（左）
バックミキサー（右）型番 – 機能 インキュレーター：一定の温度で検体を保管
バックミキサー：検体を滅菌希釈水と混ぜ合わせ、検体を細かくする使用用途 桜えび・しらす・アカモクの自主検査を行う際に利用 
設備名 水分計 型番 – 機能 食品の水分値測定 使用用途 乾燥品の水分値を計測し、乾燥度合いの見える化と一般生菌数との相関関係を確認しております。 
設備名 ウェイトチェッカー 型番 ISHIDA DACS-W-0120-SB 機能 設定した重量になっているか、各包装毎にチェック重すぎ、軽すぎを確認する 使用用途 主に桜えびの素干し、小えびの個包装に利用 
設備名 金属探知機 型番 ISHIDA L1IHN310D2 機能 Fe1.5 SUS2.5 検知 使用用途 金属の混入が無いかチェック、主に桜えびの素干し、小えびの個包装のチェックに使用します 
設備名 シール機 型番 エンドレスシーラー EDV-25HP 機能 賞味期限の印字
包装の熱圧着
包装内の脱気使用用途 桜えび、小えびの包装 
設備名 選別機 型番 – 機能 乾燥品を均一に並べる 使用用途 手による異物除去に利用 
設備名 自動計量器 型番 ISHIDA NES-202WT-W 機能 決められたグラム数に自動で計量 使用用途 素干し桜えび、小えびの計量 
設備名 選別機 型番 – 機能 風、磁石で小石や金属を除去 使用用途 素干し桜えび、小えびの選別 
設備名 金属探知機 型番 ISHIDA 3-4512-WP 機能 Fe2.5 SUS3.0 検知 使用用途 金属の混入が無いかチェック、冷凍品のチェック 
設備名 シール機 型番 シール工業 SP-S 機能 賞味期限の印字
包装の熱圧着
包装内の脱気使用用途 冷凍品の包装 
設備名 エアーシャワー 型番 AIR SHOWER HITACHI 機能 衣服についたホコリの除去 使用用途 工場入室時に通過 
設備名 プレハブ冷凍庫 型番 MITUBISHI RB40B×2（冷凍機） 機能 -18度～18度の温度調節 使用用途 漁港で仕入れた商品の温度管理、釜茹で製品の冷却
製品の解凍時に利用
設備名 封入室 型番 – 機能 部屋を-10度まで下げる事が出来る 使用用途 冷凍品を溶かさず、計量作業を行う
